Cottage Cheese, một pho mát trắng nhạt nhẽo làm từ sữa đông của sữa.
Basundi là một món tráng miệng ngon chủ yếu là phục vụ trong các phần phía tây của Ấn Độ, tức là Maharashtra và Gujarat. Nó được sữa dày đặc trang trí với dryfruits.
Síp, Ai Cập, Hy lạp, Bắc Mỹ và Nam Mỹ
Ấn Độ