1 Modul de a face
1.1 Portie
1.2 ingrediente
Zer de oaie, capră sau lapte de vacă
Câteva picături de suc de lamaie, Lapte, Cheag, Sare, Oţet
1.2.1 Agent fermentatie
Not Applicable
Not Applicable
1.3 Lucruri pe care trebuie
recipient
Castron, tifon, Ceașcă de măsurare, Muselină, cratiță, Filtru, Agitator
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
1.4.2 Timp de gătit
1.4.3 Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
41,00 ° F99,00 ° F
-20
383
1.5.2 Termen de valabilitate