ingrediente
Boabe de cacao, Apă rece, Pan puțin adânci, Agitatorul din lemn și lingura de lemn
Lapte de vacă pasteurizat, Cheag, cultura de pornire
Lucruri pe care trebuie
Castron, Râșniță de cafea, Ventilator, Ciocan, presa, Sită
brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Mucegai cu oala de turnare, Folie de plastic