ingrediente
Lapte de vacă pasteurizat, Cheag, cultura de pornire
Pan puțin adânci, Agitatorul din lemn și lingura de lemn
Lucruri pe care trebuie
brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Mucegai cu oala de turnare, Folie de plastic
2 boluri, cratiță, Agitator