ingrediente
Lapte de vacă pasteurizat, Cheag, cultura de pornire
2 cesti de Nuci de cajou, Lapte de grăsime plin, Zahăr
Lucruri pe care trebuie
brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Mucegai cu oala de turnare, Folie de plastic
Cardamom, recipient, Matrite, pan fund lat