1 Modul de a face
1.1 Portie
1.2 ingrediente
fărâme de nucă de cocos, suc de portocale, Dedurizată inghetata de vanilie, Căpșune, Zahăr, Frisca, Așchii de ciocolată albă
cultura MM100, Cheag, lapte de vacă nepasteurizat lui
1.2.1 Agent fermentatie
Not Applicable
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum
1.3 Lucruri pe care trebuie
Blender, Ricer de cartofi, cupe Sundae
brânză de presă, Greutate grele de, Cuţit, Mucegai cu oala de turnare, Folie de plastic
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
15- 20 minute
18 ore și 3-4 săptămâni de îmbătrânire
1.4.2 Timp de gătit
1.4.3 Timp de imbatranire
Nu e disponibil
7- 10 zile
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
45,00 ° F40,00 ° F
-20
383
1.5.2 Termen de valabilitate