Portie
100
  
100
  
ingrediente
Cremă Heavy pasteurizată, Iaurt
  
brânză dulce, Câteva picături de suc de lamaie, Lapte
  
Agent fermentatie
Not Applicable
  
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
  
Lucruri pe care trebuie
Castron
  
recipient, cratiță
  
Durata de timp
  
  
Timp de pregatire
24-36 ore
  
peste noapte
  
Timp de gătit
Nu se aplică
  
N / A
  
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
  
Nu e disponibil
  
Depozitare și valabilitate
  
  
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
10 până la 14 zile
  
2- 3 săptămâni