ingrediente
Cheag, Sare de mare, lapte de oaie
Lapte de vacă pasteurizat, Cheag, cultura de pornire
Lucruri pe care trebuie
brânză de presă, tifon, recipient, Greutate grele de, Matrite, Folie de plastic
brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Mucegai cu oala de turnare, Folie de plastic