Cum sa faci Romano Brânză Și Fromage Frais

Romano Brânză

Fromage Frais

Add ⊕

1 Modul de a face

1.1 Portie

100

1.2 ingrediente

Clorura de calciu, Cheag, starter termofile, Tot laptele

Căpresc sau sau lapte de vacă de oaie

1.2.1 Agent fermentatie

Streptococcus thermophilus

Not Applicable

1.3 Lucruri pe care trebuie

brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, Greutate grele de, Matrite, Folie de plastic, presa

Castron, tifon, Ceașcă de măsurare, Muselină, cratiță, Filtru, Agitator

1.4 Durata de timp

1.4.1 Timp de pregatire

10- 12 oră

1 oră

1.4.2 Timp de gătit

1.4.3 Timp de imbatranire

5 luni

Nu e disponibil

1.5 Depozitare și valabilitate

1.5.1 Temperatura de refrigerare

39,20 ° F39,20 ° F

-20 383

1.5.2 Termen de valabilitate

2- 4 luni

5- 7 zile

Compara produse lactate