Portie
100
  
100
  
ingrediente
Sare de brânză, Apă rece, Lapte de vacă pasteurizat, Cheag, starter termofile
  
brânză dulce, Câteva picături de suc de lamaie, Lapte
  
Agent fermentatie
Not Applicable
  
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
  
Lucruri pe care trebuie
2 boluri, cratiță, Agitator
  
recipient, cratiță
  
Durata de timp
  
  
Timp de pregatire
Nu e disponibil
  
peste noapte
  
Timp de gătit
Necunoscut
  
N / A
  
Timp de imbatranire
4 luni
  
Nu e disponibil
  
Depozitare și valabilitate
  
  
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
2- 3 săptămâni
  
2- 3 săptămâni