ingrediente
Zer, Brânză de vacă, Lapte, Iaurt
brânză dulce, Câteva picături de suc de lamaie, Lapte
Agent fermentatie
Not Applicable
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Lucruri pe care trebuie
Castron, tifon, recipient, Folie de plastic, Filtru
recipient, cratiță
Timp de pregatire
8- 10 oră
peste noapte
Timp de gătit
N / A
N / A
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
În jurul valorii de 6 luni
2- 3 săptămâni