Portie
100
100
ingrediente
lapte de vacă, Cheag, cultura de pornire
Zahăr pudră, Fraiche crema, Nitrogen lichid, margele mastic, Lapte, Portocal apă floare, pulbere Sahlab
Agent fermentatie
-
-
Lucruri pe care trebuie
2 boluri, cratiță, Agitator
Castron, Mortar, Pistil, cratiță
Durata de timp
Timp de pregatire
15- 20 minute
30- 40 minute
Timp de gătit
-
20
Timp de imbatranire
-
-
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
383,00 ° F39,20 ° F
-20
383
👆🏻
Termen de valabilitate
2- 3 săptămâni
-