Portion
100
100
Ingrédients
Lait de vache, Présure, Levain
Caster sucre, Crème fraiche, L'azote liquide, Perles mastic, Lait, Orange eau de fleur, Poudre Sahlab
Fermentation Agent
-
-
Choses dont tu as besoin
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur
Bol, Mortier, Pilon, Poêle à frire
Temps Durée
Temps de Préparation
15- 20 minutes
30- 40 minutes
Temps de Cuisson
-
20
Vieillissement Temps
-
-
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
383,00 F39,20 F
-20
383
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Étagère La vie
2- 3 semaines
-