serving Size
100
100
ingrediënten
Koeienmelk, leb, starter cultuur
basterdsuiker, Creme fraiche, Vloeibare stikstof, mastiek kralen, Melk, Oranjebloesem water, Sahlab poeder
vergisting Agent
-
-
Dingen die je nodig hebt
2 Bowls, steelpan, roerder
Kom, Mortier, Stamper, steelpan
Tijds duur
Voorbereidingstijd
15- 20 minuten
30- 40 minuten
Kooktijd
-
20
aging Tijd
-
-
Opslag en houdbaarheid
Refrigeration Temperature
383,00 ° F39,20 ° F
-20
383
👆🏻
Houdbaarheid
2- 3 weken
-