Portie
ingrediente
Agent fermentatie
Lucruri pe care trebuie
Timp de pregatire
Timp de gătit
Timp de imbatranire
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
lapte de vacă, Cheag, cultura de pornire
2 boluri, cratiță, Agitator
brânză dulce, Câteva picături de suc de lamaie, Lapte
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus