ingrediente
lapte de iapă, Lapte, Zer de oaie, capră sau lapte de vacă
sare de Cheshire, Lapte de vacă pasteurizat, cultura de pornire, Cheagul vegetarian
Agent fermentatie
Not Applicable
Not Available
Lucruri pe care trebuie
recipient
brânză de presă, tifon, recipient, Greutate grele de, Cuţit, polonic, Agitator
Timp de pregatire
3 până la 5 zile
2- 3 oră
Timp de gătit
câteva ore
60
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
4- 8 săptămâni
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
Necunoscut
În jurul valorii de 3 luni