×

Inghetata de vanilie
Inghetata de vanilie

Brânză elvețiană
Brânză elvețiană



ADD
Compare
X
Inghetata de vanilie
X
Brânză elvețiană

Cum sa faci Inghetata de vanilie Și Brânză elvețiană

1 Modul de a face
1.1 Portie
100
100
1.2 ingrediente
Cream grele sau Cream Plain, Lapte, Zahăr, Extract de vanilie, Frisca, Tot laptele
Sare de brânză, Lapte de vacă pasteurizat, bacterii Propioni, cultura de pornire, Cheagul vegetarian, Apă
1.2.1 Agent fermentatie
Not Applicable
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
1.3 Lucruri pe care trebuie
recipient, Blender, Ice cream Maker, Ceașcă de măsurare, cratiță, Agitator
brânză de presă, tifon, Cuţit, oală mare, sârmă măturică
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
4- 5 oră
3- 4 oră
1.4.2 Timp de gătit
30
40
1.4.3 Timp de imbatranire
Nu e disponibil
2 - 4 săptămâni
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
100,00 ° F39,20 ° F
Cum sa faci Iaurt inghetat?
-20 383
1.5.2 Termen de valabilitate
2- 3 luni
1 lună