Cum sa faci Iac Unt Și Cremă de brânză
ingrediente
lapte de iac
Clorura de calciu, lapte de vacă, Sare cușer, Cheagul lichid, Cultura starter mezofile, Cremă Heavy pasteurizată
Agent fermentatie
Not Available
Mesophilic bacteria
Lucruri pe care trebuie
putinei inalt din lemn, Paddle din lemn
Castron, Strecurătoare, oală mare, Muselină
Timp de pregatire
Nu e disponibil
2 saptamani
Timp de imbatranire
24 de ore
Nu e disponibil
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Nu e disponibil
Termen de valabilitate
Aproximativ un an
3-4 săptămâni