Portie
100
  
100
  
ingrediente
5-6 ouă, Zahar brun, Zer, Bat de scortisoara, Lapte de grăsime plin
  
Lapte pasteurizat, Iaurt, iaurt Cultura
  
Agent fermentatie
Not Applicable
  
Not Applicable
  
Lucruri pe care trebuie
oală mare
  
2 boluri, tifon, recipient, culturi vii, Agitator, Filtru
  
Durata de timp
  
  
Timp de pregatire
15- 20 minute
  
24-36 ore
  
Timp de gătit
180
  
Necunoscut
  
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
  
Nu e disponibil
  
Depozitare și valabilitate
  
  
Temperatura de refrigerare
Nu e disponibil
  
Termen de valabilitate
2- 3 săptămâni
  
1- 2 săptămâni