Cum sa faci Frisca Și Limburger Brânză
ingrediente
½ ceasca de zahar, 1 ceasca de smantana dulce
soluţie saramură, Clorura de calciu, Cheagul lichid, Lapte de vacă pasteurizat, starter termofile
Agent fermentatie
Not Applicable
Brevibacterium linens
Lucruri pe care trebuie
Castron, Blender
brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, desecare mat, presa, Agitator
Timp de pregatire
10- 15 minute
15- 20 minute
Timp de gătit
N / A
Necunoscut
Timp de imbatranire
Nu se aplică
3 luni
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
3 zile
2- 3 săptămâni