ingrediente
Clorura de calciu, lapte de vacă, Sare cușer, Cheagul lichid, Cultura starter mezofile, Cremă Heavy pasteurizată
½ ceasca de zahar, 2½ cesti de lapte integral, 2 pahare de apa, Extract de vanilie 2 linguriță, 5-6 ouă, Necunoscut, Necunoscut, Piure de capsuni sau sirop de ciocolata
Lucruri pe care trebuie
Castron, Strecurătoare, oală mare, Muselină
2 boluri, Blender, cratiță, Pan puțin adânci, Agitator