Portie
100
  
100
  
ingrediente
sare de Cheshire, Lapte de vacă pasteurizat, cultura de pornire, Cheagul vegetarian
  
Lapte de vacă pasteurizat, Cheag, cultura de pornire
  
Agent fermentatie
Not Available
  
Not Applicable
  
Lucruri pe care trebuie
brânză de presă, tifon, recipient, Greutate grele de, Cuţit, polonic, Agitator
  
brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Mucegai cu oala de turnare, Folie de plastic
  
Durata de timp
  
  
Timp de pregatire
2- 3 oră
  
3-9 luni de imbatranire
  
Timp de gătit
60
  
40
  
Timp de imbatranire
4- 8 săptămâni
  
Nu e disponibil
  
Depozitare și valabilitate
  
  
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
În jurul valorii de 3 luni
  
2- 3 săptămâni