ingrediente
răzuit Nucșoară, Lapte pasteurizat, Zahăr pudră, Cheag
C-100 Cultură, Sare de brânză, Cheagul lichid, Lapte pasteurizat
Agent fermentatie
Not Applicable
Not Applicable
Lucruri pe care trebuie
Castron, vas puțin adânc, Agitator
brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Folie de plastic
Timp de pregatire
10- 15 minute
3-9 luni de imbatranire
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
24 luni
3-4 săptămâni