ingrediente
Lapte, Sare, Oţet
C-100 Cultură, Sare de brânză, Cheagul lichid, Lapte pasteurizat
Lucruri pe care trebuie
tifon, Ceașcă de măsurare, Matrite, cratiță, Filtru
brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Folie de plastic