Portie
ingrediente
Agent fermentatie
Lucruri pe care trebuie
Timp de pregatire
Timp de gătit
Timp de imbatranire
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
1 ceasca de smantana dulce, 8 cesti de lapte integral, Sare, Oţet
Castron, tifon, cratiță, Agitator
Zer de oaie, capră sau lapte de vacă