Portie
100
  
100
  
ingrediente
1 ceasca de smantana dulce, 8 cesti de lapte integral, Sare, Oţet
  
5-6 ouă, Zahar brun, Zer, Bat de scortisoara, Lapte de grăsime plin
  
Agent fermentatie
Not Applicable
  
Not Applicable
  
Lucruri pe care trebuie
Castron, tifon, cratiță, Agitator
  
oală mare
  
Durata de timp
  
  
Timp de pregatire
2- 3 oră
  
15- 20 minute
  
Timp de gătit
30
  
180
  
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
  
Nu e disponibil
  
Depozitare și valabilitate
  
  
Temperatura de refrigerare
Nu e disponibil
  
Termen de valabilitate
1- 2 săptămâni
  
2- 3 săptămâni