Portie
100
  
100
  
ingrediente
Sare de brânză, Lapte de vacă pasteurizat, bacterii Propioni, cultura de pornire, Cheagul vegetarian, Apă
  
Nu se aplică
  
Agent fermentatie
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
  
Not Applicable
  
Lucruri pe care trebuie
brânză de presă, tifon, Cuţit, oală mare, sârmă măturică
  
Nu se aplică
  
Durata de timp
  
  
Timp de pregatire
3- 4 oră
  
Nu se aplică
  
Timp de gătit
40
  
N / A
  
Timp de imbatranire
2 - 4 săptămâni
  
Nu e disponibil
  
Depozitare și valabilitate
  
  
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
1 lună
  
Până la 3 zile