Ceea ce este bivol Cașul Și Zincica
Ce este
- Bivol caș este un tip tradițional de iaurt preparat din lapte de bivoliță
-
Žinčica sau Žinčice este o băutură făcută din lapte de oaie zer similar cu chefir. Este un produs secundar în procesul de producere a brânzei bryndza.
Origine
India
Republica Cehă, Polonia