Ceea ce este unt Grăsime Și Cheshire Brânză
Ce este
Este o trigliceridă de grăsimi de unt (grăsime) derivate din acizi grași Astfel cum miristic, palmitic, și acizi oleic. Acizi grași saturați: acid palmitic: acid miristic 31%: Acid stearic 12%: 11%
Cheshire Brânză este o brânză britanic produs în Cheshire County.
Aromă
-
Blând, Lăptos, astringent
Origine
-
Cheshire, Anglia