Ceea ce este Unt de migdale Și Cacık
Ce este
Unt de migdale este o pastă alimentară Made Din Migdale.
- Este un fel de mâncare din iaurt condimentat, strecurat sau diluat, consumat în fostele țări otomane.
- Este similar cu taratorul din bucătăria balcanică.
- Se face din iaurt sărat strecurat sau iaurt diluat amestecat cu castraveți, usturoi, sare, ulei de măsline, uneori cu oțet sau suc de lămâie și unele ierburi aromatice precum mărar, mentă, pătrunjel, cimbru etc.
Aromă
migdale prăjite bogat
Acru
Aromă
cu gust de nucă
Proaspăt, miros acru