Smetana este o grosime, alb și ușor gălbuie Smântână Degustarea, care conține aproximativ 40% din grasime din lapte.
Un fel de brânză
Rusia
Afganistan, Țările din Asia Centrală Ca Kazahstan, Kârgâzstan, Tadjikistan, Iran, Sud-vestul Asiei tãrile Armenia, Azerbaidjan, Georgia, Turcia, Tadjikistan