- Skyr este un produs lactat însămânțat Asta este gros și cremoasă și Tangy.
- Skyr este o brânză proaspătă-lapte degresat, încordați la o consistență biciuit-cremă de ouă.
Shrikhand este un semi moale, dulceag acru, lapte integral Produs Se obține din Lactic fermentată cașului.