- Skyr este un produs lactat însămânțat Asta este gros și cremoasă și Tangy.
- Skyr este o brânză proaspătă-lapte degresat, încordați la o consistență biciuit-cremă de ouă.
Portul este o vaca Salut semi-moale pasteurizate branza Lapte De la Pays De La Loire, Franța, cu un distinctiv Orange șorici și o Flavour Ușoară.