Ce este
Un fel de brânză
Brânză elvețiană este o brânză ușoară a făcut din lapte de vacă și are o textură mai fermă decât Pat elvețian. Aroma este blândă, dulce și Nut-like.
Culoare
-
Galben pal
Aromă
-
cu gust de nucă, Dulce
Aromă
-
gustos, Puternic
Vegetarian
-
da
Origine
Afganistan, Țările din Asia Centrală Ca Kazahstan, Kârgâzstan, Tadjikistan, Iran, Sud-vestul Asiei tãrile Armenia, Azerbaidjan, Georgia, Turcia, Tadjikistan
Elveţia