Ce este
Quark este un tip de produs lactate proaspete, comun pentru bucătăriile țărilor vorbitoare de limba germană Made incalzindu de lapte acrit Până la data dorită Gradul de coagulare (Denaturarea, închegare) de proteine din lapte este Met, apoi luxat.
Spaghettieis este un fel de mâncare german Ice Cream făcut să arate ca o farfurie de spaghete. În vas, Vanilla Ice Cream este extrudată printr-o presă Spätzle modificat sau Ricer de cartofi, conferindu-i aspectul de Spaghetti.