Ceea ce este kaymak Și lapte Skin
Ce este
Kaymak este un fel de concentrat Cream, care este fabricat în mod tradițional din Buffalo sau lapte de vaca În Turcia. In general este consumat cu miere la micul dejun si deserturi tradiționale turcești.
Lapte piele Se referă la piele Sticky de proteine, care se formează pe Top de lapte și de lapte care conțin lichide.
Aromă
cremoase, Lăptos
cremoase, Lăptos, Gros
Origine
Țările din Asia Centrală Ca Kazahstan, Kârgâzstan, Tadjikistan
Japonia