Ce este
Fontina Brânză este o, branza de vaci de lapte italian care a dobândit DOP statut de drept european.
lapte acrit este un produs alimentar, distins de lapte răsfățat, și este un termen general pentru laptele care a dobândit un gust tarta, fie prin adăugarea unui acid, cum ar fi suc de lămâie sau oțet, sau prin fermentație bacteriană.
Culoare
Fildeş
-
Aromă
cremoase, Neted, Tartă
-
Aromă
Blând, miros acru
-
Vegetarian
Nu
-
Origine
Italia
Africa