×

Brânză ricotta
Brânză ricotta

Skyr
Skyr



ADD
Compare
X
Brânză ricotta
X
Skyr

Ceea ce este Brânză ricotta Și Skyr

Ce este

Ce este

  • Ricotta este o brânză italiană din zer, obținută din zerul de lapte de oaie, vacă, capră sau bivoliță italiană, rămas după producția de brânză.
  • Ca și alte brânzeturi din zer, se obține prin coagularea proteinelor care rămân după ce cazeina a fost utilizată pentru a face brânza, în special albumina și globulina.
  • Skyr este un produs lactat însămânțat Asta este gros și cremoasă și Tangy.
  • Skyr este o brânză proaspătă-lapte degresat, încordați la o consistență biciuit-cremă de ouă.

Culoare

alb
-

Aromă

-
-

Aromă

-
-

Vegetarian

Nu
-

Origine

Italia
Islanda