Basundi este un delicios desert Cea mai mare parte servit în Vest părți din India, adică Maharashtra și Gujarat. It Is lapte îndulcit și compacți cu garnitura Dryfruits.
Booza, sau araba mastic Ice Cream, este un elastic, lipicios, la nivel înalt Melt Ice Cream Rezistent, pe care ar trebui să întârzie de topire în Hotter climatele lumii arabe, unde se gaseste cel mai frecvent.