×

Brânză ricotta
Brânză ricotta

Clabber
Clabber



ADD
Compare
X
Brânză ricotta
X
Clabber

Brânză ricotta Vs Clabber

Calorii

Calorii În 1 Cupa

339,00 kcal120,00 kcal
50 1927
👆🏻

calorii

174,00 kcal110,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorii In 1 Tbsp

39,00 kcal21,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorii În 1 Oz

39,00 kcal21,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorii 1 felie de

174,00 kcal-
12.2 899
👆🏻

Portie

100
100

proteine

11,26 G3,00 G
0 215
👆🏻

Carbohidrați

3,04 G2,00 G
0 205
👆🏻

Fibră

0,00 G0,00 G
0 10.3
👆🏻

Zahăr

0,27 G0,00 G
0 54.08
👆🏻

grăsimi

12,98 G10,00 G
0.1 175
👆🏻

Conținut de grăsime

13 %-
0 100
👆🏻

Grăsime saturată

8,30 G10,00 G
0 67
👆🏻

Grasimi nesaturate

2,00 G0,00 G
0 162
👆🏻

polinesaturate Grăsime

0,39 G0,00 G
0 48
👆🏻

mononesaturate Grăsime

3,63 G0,00 G
0 32.9
👆🏻

Nutriție

Portie

100
100

colesterol

51,00 mg0,00 mg
0 325
👆🏻

vitamine

vitamina A

445,00 UI0,26 UI
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamină)

0,01 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,20 mg0,12 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,10 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,04 mg0,02 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (acid folic, acid folic)

12,00 pg12,00 pg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,34 pg0,90 pg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (acid ascorbic)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

10,00 UI9,60 UI
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,20 pg0,20 pg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (Alfa- Tocoferol)

0,11 mg0,12 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filochinona)

1,10 pg0,00 pg
0 30.3
👆🏻

minerale

Calciu

207,00 mg0,26 mg
0 1705
👆🏻

Fier

0,38 mg0,00 mg
0 70
👆🏻

Magneziu

11,00 mg11,00 mg
0 444
👆🏻

Fosfor

2,50 mg93,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasiu

105,00 mg0,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodiu

84,00 mg600,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

1,16 mg0,00 mg
0 7.31
👆🏻

Alte

Apă

71,70 G87,60 G
0 221
👆🏻

Cofeină

0,00 G0,00 G
0 0
👆🏻

Beneficii

Beneficii pentru sănătate

Absorbția de calciu și vitamina B
Absorbția de calciu și vitamina B, lactoză cu intoleranță, Stimulează sistemul imunitar, îmbunătăţeşte Digestia

Alte beneficii pe generale

Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, protejează Arterele, Rac împiedică
Stimulează sistemul imunitar, îmbunătăţeşte Digestia

Coafura si frumusete Beneficiile

Ingrijirea pielii

Exfoliază pielea moarta din organism, Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Oferă o piele mai fină, softner piele naturala
hidratant natural, pentru îndepărtarea bronz natural

Ingrijirea parului

Cel mai bun remediu pentru uscat și Păr aspru, Excelent Balsam de păr, Stimuleaza cresterea parului
Excelent Balsam de păr, reduce Matreata

Importanța nutritivă și utilizările

utilizări

-
-

Importanța nutrițională

Buna sursa de proteine
Buna sursa de proteine, Bogat in probiotice

Alergie

Simptomele de alergie

-
-

Ce este

Ce este

  • Ricotta este o brânză italiană din zer, obținută din zerul de lapte de oaie, vacă, capră sau bivoliță italiană, rămas după producția de brânză.
  • Ca și alte brânzeturi din zer, se obține prin coagularea proteinelor care rămân după ce cazeina a fost utilizată pentru a face brânza, în special albumina și globulina.
Clabber este un aliment produs prin lasarea nepasteurizat lapte acru Turn la o umiditate specifica si temperatura. De-a lungul timpului, se îngroașă lapte sau de Curdles într-o substanță de iaurt cum ar fi cu o aromă puternică, acru.

Culoare

alb
-

Aromă

-
-

Aromă

-
-

Vegetarian

Nu
-

Origine

Italia
irlandez

Modul de a face

Portie

100
100

ingrediente

1 ceasca de smantana dulce, 8 cesti de lapte integral, Sare, Oţet
Lapte crud sau din lapte nepasteurizat

Agent fermentatie

-
-

Lucruri pe care trebuie

Castron, tifon, cratiță, Agitator
Container cu capac din sticla, tifon, recipient

Durata de timp

Timp de pregatire

2- 3 oră
2 zile

Timp de gătit

30
-

Timp de imbatranire

-
-

Depozitare și valabilitate

Temperatura de refrigerare

99,00 ° F39,20 ° F
-20 383
👆🏻

Termen de valabilitate

1- 2 săptămâni
1 lună