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Minha dieta de laticínios


Queijo tijolo vs Buffalo coalhada fatos


Buffalo coalhada vs Queijo tijolo fatos


Calorias

Calorias por 100g
371,00 kcal   
23
63,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
23,24 g   
20
5,25 g   
99+

Carboidratos
2,79 g   
99+
7,04 g   
37

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
0,51 g   
10
7,04 g   
99+

Gorduras
29,68 g   
99+
1,55 g   
11

% Teor de matéria gorda
46 %   
16
7 %   
6

Gordura saturada
24,77 g   
99+
1,00 g   
9

Gordura trans
124,00 g   
15
não disponível   

Gordura poliinsaturada
1,04 g   
19
0,04 g   
99+

Gordura monoinsaturada
11,35 g   
11
0,43 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
0,00 mg   
99+
6,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 080,00 IU   
9
90,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg   
40
não disponível   

Vitamina B2 (riboflavina)
0,35 mg   
22
não disponível   

Vitamina B3 (niacina)
0,12 mg   
32
3,80 mg   
2

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg   
27
1,50 mg   
1

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
20,00 ug   
16
2,50 ug   
39

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,26 µg   
16
0,35 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
não disponível   

Vitamina D
22,00 IU   
20
não disponível   

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg   
12
não disponível   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,26 mg   
23
não disponível   

Vitamina K (filoquinona)
2,50 µg   
11
não disponível   

Minerais
  
  

Cálcio
674,00 mg   
16
121,00 mg   
99+

Ferro
0,43 mg   
29
não disponível   

Magnésio
24,00 mg   
20
não disponível   

Fósforo
451,00 mg   
19
não disponível   

Potássio
136,00 mg   
99+
234,00 mg   
22

Sódio
560,00 mg   
26
70,00 mg   
99+

Zinco
2,60 mg   
21
0,00 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
41,11 g   
não disponível   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
auxilia na melhor sono, reduz o colesterol, previne o cancro, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege a cárie dentária, fornece energia, reduz a osteoporose, fortalece o sistema imunológico   
absorps de cálcio e vitamina B, Aids ressaca, aumenta a fertilidade, remédio para tratar a indigestão e inchaço, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, mantenha sentir completo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia, reduz o calor do corpo, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico   

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   
não disponível   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   
acrescenta brilho para a pele, melhora a tez, esfolia a pele morta do corpo, dá uma pele radiante e bonita, Natural caseiro facial máscara, fornece a pele macia, saudável e brilhante, remove olheiras, acalma a irritação da pele   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   
melhor remédio para coceira no couro cabeludo, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo, reduz a caspa   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de riboflavina, rica em fósforo, rico em vitamina A   
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, rico em vitamina A   

Alergia
  
  

Queijo tijolo e Buffalo coalhada Sintomas de alergia
cólicas abdominais, tosse, diarréia, Tinhoso erupções, contendo sangue fezes soltas ou muco, nariz escorrendo ou entupido   
dor abdominal, tosse, diarréia, dificuldade em respirar, Hives, Tinhoso erupções, náusea, nariz escorrendo ou entupido, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira   

O que é

O que é
  • Brick cheese é um queijo em forma de tijolo, feita a partir de leite de vaca pasteurizado.
  • É nativa da Winconsin, EUA
  
  • Buffalo coalhada é um tipo tradicional de iogurte preparado a partir de leite de búfala
  •   

Cor
marfim   
não disponível   

Queijo tijolo e Buffalo coalhada Sabor
brando, Aloprado, Sweet, Tangy   
azedar   

Queijo tijolo e Buffalo coalhada Aroma
cheiro azedo, rico   
leitoso   

Vegetariano
não   
sim   

Procedência
Wisconsin, US   
Índia   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
Salmoura solução, cultura leitelho, coalho líquido, leite, sal   
coalhada, algumas gotas de suco de limão, leite   

Fermentação agente
lençóis Brevibacterium   
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, diacetylactis streptococcus, Streptococcus thermophilus   

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, drenando mat, peso pesado, Knife, Plastic wrap   
recipiente, Molho panela   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2- 3 horas   
noite para o dia   

tempo de cozimento
25   
NA   

Tempo de envelhecimento
7- 10 dias   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
50,00 °F   
14
39,20 °F   
19

Validade
1- 2 semanas   
2- 3 semanas   

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