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Minha dieta de laticínios


Queijo Gjetost vs Queijo mussarela fatos


Queijo mussarela vs Queijo Gjetost fatos


Calorias

Calorias por 100g
466,00 kcal   
11
300,00 kcal   
40

calorias em 1 pat
1 058,00 kcal   
23
336,00 kcal   
9

Calorias em 1 colher de sopa
65,00 kcal   
14
Não aplicável   

Calorias em 1 xícara
132,00 kcal   
22
85,00 kcal   
9

Calorias em 1 vara
89,00 kcal   
5
85,00 kcal   
4

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
9,65 g   
99+
22,17 g   
23

Carboidratos
42,65 g   
8
2,19 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
não disponível   
1,03 g   
16

Gorduras
29,51 g   
99+
22,35 g   
99+

Gordura saturada
19,16 g   
99+
13,15 g   
99+

Gordura trans
0,00 g   
não disponível   

Gordura poliinsaturada
0,94 g   
24
0,77 g   
35

Gordura monoinsaturada
7,88 g   
29
6,57 g   
39

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
94,00 mg   
14
2,50 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 113,00 IU   
6
676,00 IU   
27

Vitamina B1 (tiamina)
0,32 mg   
5
0,03 mg   
27

Vitamina B2 (riboflavina)
1,38 mg   
3
0,28 mg   
29

Vitamina B3 (niacina)
0,81 mg   
9
0,10 mg   
38

Vitamina B6 (piridoxina)
0,27 mg   
7
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
5,00 ug   
36
7,00 ug   
30

Vitamina B12 (Cobalamina)
2,42 µg   
5
2,28 µg   
6

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,00 IU   
39
16,00 IU   
24

Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg   
18
0,40 µg   
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,00 mg   
99+
0,19 mg   
29

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
2,30 µg   
13

Minerais
  
  

Cálcio
0,52 mg   
99+
505,00 mg   
23

Ferro
70,00 mg   
1
0,44 mg   
28

Magnésio
444,00 mg   
1
20,00 mg   
24

Fósforo
1 409,00 mg   
1
354,00 mg   
26

Potássio
600,00 mg   
5
76,00 mg   
99+

Sódio
1,14 mg   
99+
627,00 mg   
22

Zinco
0,00 mg   
99+
2,92 mg   
16

Outro
  
  

Agua
13,44 g   
0,25 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B   
efeito antioxidante, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, controla diabetes, absorps de cálcio e vitamina B, protege contra a gota, previne o cancro   

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
desconhecido   
boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, rico em vitamina D   

Alergia
  
  

Queijo Gjetost e Queijo mussarela Sintomas de alergia
não disponível   
dor abdominal, anafilaxia, tosse, diarréia, Hives, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, pieira   

O que é

O que é
Gjeitost é um norueguês, semi duro, queijo, feito de vaca pasteurizado e leite de cabra.   
queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.   

Cor
laranja dourada   
branco   

Queijo Gjetost e Queijo mussarela Sabor
caramelo queimado, Sweet   
leitoso   

Queijo Gjetost e Queijo mussarela Aroma
brando   
fresco, leitoso   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
Noruega   
Itália   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
panela rasa, agitador de madeira e colher de madeira   
um comprimido de coalho, ácido cítrico, sal kosher, coalho líquido, não pasteurizado, leite de búfala, água   

Fermentação agente
não aplicável   
não disponível   

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   
tigela, Knife, copo de medição, pot não reativos, Molho panela, termômetro, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos   
2- 3 horas   

tempo de cozimento
desconhecido   
20   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não aplicável   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
383,00 °F   
1
99,00 °F   
5

Validade
2- 3 semanas   
5- 7 dias   

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