Calorias em 1 copo
215,00 kcal438,00 kcal
50
1927
👆🏻
Calorias
0,08 kcal327,00 kcal
0
904
👆🏻
Calorias em 1 colher de sopa
25,00 kcal16,00 kcal
2
133
👆🏻
Calorias em 1 oz
64,00 kcal93,00 kcal
10
717
👆🏻
Calorias dentro 1 fatia do
265,00 kcal59,00 kcal
12.2
899
👆🏻
De servir tamanho
100
100
Proteínas
14,10 g20,05 g
0
215
👆🏻
Carboidratos
3,50 g0,49 g
0
205
👆🏻
Fibra
0,00 g0,00 g
0
10.3
👆🏻
Açucar
3,50 g0,49 g
0
54.08
👆🏻
Gorduras
10,60 g27,25 g
0.1
175
👆🏻
Teor de matéria gorda
20 %42 %
0
100
👆🏻
Gordura saturada
7,00 g16,75 g
0
67
👆🏻
Gordura trans
0,00 g0,00 g
0
162
👆🏻
Gordura poliinsaturada
0,01 g0,50 g
0
48
👆🏻
Gordura monoinsaturada
0,20 g8,61 g
0
32.9
👆🏻
De servir tamanho
100
100
Colesterol
1,00 mg0,00 mg
0
325
👆🏻
Vitaminas
Vitamina A
0,00 IU1 155,00 IU
0
2499
👆🏻
Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg0,08 mg
0
3.5
👆🏻
Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg0,50 mg
0
2.017
👆🏻
Vitamina B3 (niacina)
0,50 mg0,16 mg
0
13.112
👆🏻
Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg0,09 mg
-0.026
1.5
👆🏻
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
19,00 ug58,00 ug
0
87
👆🏻
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,70 µg1,04 µg
0
4.03
👆🏻
Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg0,00 mg
0
7.7
👆🏻
Vitamina D
0,00 IU20,00 IU
0
301
👆🏻
Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg0,50 µg
0
7.5
👆🏻
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mg0,23 mg
0
24.21
👆🏻
Vitamina K (filoquinona)
1,10 µg2,30 µg
0
30.3
👆🏻
Minerais
Cálcio
130,00 mg497,00 mg
0
1705
👆🏻
Ferro
0,00 mg0,13 mg
0
70
👆🏻
Magnésio
10,00 mg21,00 mg
0
444
👆🏻
Fósforo
100,00 mg393,00 mg
0
1409
👆🏻
Potássio
150,00 mg128,00 mg
0
1794
👆🏻
Sódio
40,00 mg800,00 mg
0
7022.4
👆🏻
Zinco
0,60 mg2,10 mg
0
7.31
👆🏻
Outro
Agua
80,53 g48,42 g
0
221
👆🏻
Cafeína
0,00 g0,00 g
0
0
👆🏻
Benefícios para a saúde
previne o cancro, estimula o sistema imunológico
absorps de cálcio e vitamina B
Outros benefícios gerais
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
-
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante
Cuidado capilar
-
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade
Importância nutricional e usos
Usos
-
-
Importância nutricional
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura
boa fonte de proteínas, boa fonte de cálcio
Alergia
Sintomas de alergia
-
-
O que é
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
Limburger é um leite de vaca, queijo macio semi, com uma casca lavada.
Cor
-
Palha
Sabor
-
gramíneo, brando, mushroomy
Aroma
-
cheiro azedo
Vegetariano
-
não
Procedência
Alemanha
Bélgica, Alemanha, países Baixos
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Soro de leite coalhado, leite
Salmoura solução, cloreto de cálcio, coalho líquido, leite de vaca pasteurizado, arranque termofilo
Fermentação agente
-
lençóis Brevibacterium
Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Stirrer
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, pressione, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
24-36 horas
15- 20 minutos
tempo de cozimento
20
-
Tempo de envelhecimento
-
3 meses
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
86,00 °F383,00 °F
-20
383
👆🏻
Validade
7- 10 dias
2- 3 semanas