O que é
creme congelado é uma sobremesa muito semelhante a um sorvete, excepto que é feita pela adição de ovos, o açúcar e cream.It contém pelo menos 10% de gordura de leite e 14% de gema de ovo.
Filmjölk é um produto tradicional leite fermentado da Suécia, e um produto lácteo comum nos países nórdicos.
Cor
-
branco
Sabor
-
azedar
Aroma
-
cheiro azedo
Vegetariano
não
sim
Procedência
Coney Island, Nova Iorque
Países Nórdicos