O que é
- Buffalo coalhada é um tipo tradicional de iogurte preparado a partir de leite de búfala
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A manteiga é um gordo alimentar sólido feito de creme e leite pelo processo de bater.
Cor
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pálido amarelo
Sabor
azedar
salgado
Aroma
leitoso
amanteigado
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Índia
China, Índia, Japão, Rússia