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Fromage Frais
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Buffalo coalhada
Buffalo coalhada



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Buffalo coalhada

Fromage Frais vs Buffalo coalhada

Calorias

Calorias em 1 copo

133,00 kcal232,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

50,00 kcal63,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

26,00 kcal21,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

50,00 kcal95,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

42,00 kcal95,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

8,00 g5,25 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

4,20 g7,04 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

4,20 g7,04 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

0,10 g1,55 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

2 %7 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

1,20 g1,00 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,10 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,30 g0,04 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

0,20 g0,43 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

3,50 mg6,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

50,00 IU90,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,50 mg0,19 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,30 mg3,80 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,07 mg1,50 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

19,00 ug2,50 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,40 µg0,35 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

4,20 mg2,10 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,50 IU1,80 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,40 µg0,20 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,49 mg0,20 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

1,20 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

90,00 mg121,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,20 mg0,20 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

9,00 mg22,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

124,00 mg110,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

150,00 mg234,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

30,00 mg70,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,50 mg0,00 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

80,00 g75,00 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

fornece energia, fortalece o sistema imunológico
absorps de cálcio e vitamina B, Aids ressaca, aumenta a fertilidade, remédio para tratar a indigestão e inchaço, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, mantenha sentir completo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia, reduz o calor do corpo, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico

Outros benefícios gerais

fornece energia, fortalece o sistema imunológico
-

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

efeito antioxidante
acrescenta brilho para a pele, melhora a tez, esfolia a pele morta do corpo, dá uma pele radiante e bonita, Natural caseiro facial máscara, fornece a pele macia, saudável e brilhante, remove olheiras, acalma a irritação da pele

Cuidado capilar

fortalece as raízes do cabelo
melhor remédio para coceira no couro cabeludo, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo, reduz a caspa

Importância nutricional e usos

Usos

-
-

Importância nutricional

boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, rico em vitamina A

Alergia

Sintomas de alergia

-
dor abdominal, tosse, diarréia, dificuldade em respirar, Hives, Tinhoso erupções, náusea, nariz escorrendo ou entupido, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira

O que é

O que é

Lacticínio producto
  • Buffalo coalhada é um tipo tradicional de iogurte preparado a partir de leite de búfala

Cor

-
-

Sabor

-
azedar

Aroma

-
leitoso

Vegetariano

-
sim

Procedência

americano, França
Índia

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

Leite o vaca o cabra ou de ovelha leite
coalhada, algumas gotas de suco de limão, leite

Fermentação agente

-
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, diacetylactis streptococcus, Streptococcus thermophilus

Coisas que você precisa

tigela, escumilha, copo de medição, musselina, Molho panela, coador, Stirrer
recipiente, Molho panela

Tempo duração

Preparação Tempo

1 hora
noite para o dia

tempo de cozimento

15
-

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Validade

5- 7 dias
2- 3 semanas