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Minha dieta de laticínios


Dulce de leche vs Soro de leite coalhado fatos


Soro de leite coalhado vs Dulce de leche fatos


Calorias

Calorias por 100g
320,00 kcal   
39
62,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
7,00 g   
99+
3,21 g   
99+

Carboidratos
55,00 g   
4
12,00 g   
31

Fibra
0,00 g   
15
2,50 g   
6

Açucar
50,00 g   
99+
1,50 g   
19

Gorduras
7,00 g   
38
3,50 g   
20

% Teor de matéria gorda
não disponível   
2 %   
2

Gordura saturada
4,50 g   
33
1,90 g   
14

Gordura trans
0,36 g   
4
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
0,38 g   
99+
0,20 g   
99+

Gordura monoinsaturada
2,14 g   
99+
0,83 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
29,00 mg   
37
2,50 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
267,00 IU   
99+
165,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg   
38
0,05 mg   
18

Vitamina B2 (riboflavina)
0,41 mg   
13
0,17 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,21 mg   
20
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg   
99+
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
11,00 ug   
24
5,00 ug   
36

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,31 µg   
99+
0,46 µg   
32

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,60 mg   
7
0,00 mg   
29

Vitamina D
6,00 IU   
28
52,00 IU   
5

Vitamina D(D2+D3)
0,20 µg   
15
1,30 µg   
4

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,20 mg   
28
0,07 mg   
37

Vitamina K (filoquinona)
1,30 µg   
19
0,30 µg   
23

Minerais
  
  

Cálcio
251,00 mg   
38
115,00 mg   
99+

Ferro
0,17 mg   
99+
0,03 mg   
99+

Magnésio
22,00 mg   
22
10,00 mg   
99+

Fósforo
193,00 mg   
35
85,00 mg   
99+

Potássio
350,00 mg   
15
135,00 mg   
99+

Sódio
129,00 mg   
99+
105,00 mg   
99+

Zinco
0,79 mg   
36
0,38 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
28,71 g   
87,91 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
mantenha sentir completo, presença de cálcio, fornece energia   
cura acidez, reduz a pressão arterial, reduz gorduras indesejadas, remédio para tratar a indigestão e inchaço, melhora a digestão   

Outros benefícios gerais
NA   
melhor para perda de peso, estimula o sistema imunológico, reduz o calor do corpo   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
deliciosa fórmula de bronzeamento, esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
é preferido para mergulho em carne, aves e peixe antes do revestimento para fritar e bicarbonato, usá-lo como uma base para marinada caseira, usá-lo como base para smoothies, usado como uma base para sopa e salada, utilizado como ingrediente acídico em bens cozidos   

Importância nutricional
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio   
contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de cálcio, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, baixo teor de gordura, rica em fósforo, ricos em probióticos   

Alergia
  
  

Dulce de leche e Soro de leite coalhado Sintomas de alergia
cólicas abdominais, cólica, tosse, diarréia, Hives, Tinhoso erupções, contendo sangue fezes soltas ou muco, não disponível, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, marejados olhos, pieira   
tosse, diminuição da pressão sanguínea, dificuldade em respirar, dificuldade digestiva, tontura, eczema, irritação ocular, congestão nasal, não disponível, espirros, inchaço da garganta   

O que é

O que é
Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.   
Soro de leite coalhado é um líquido produzido pelo processo de bater manteiga de natas.   

Cor
Castanho   
não disponível   

Dulce de leche e Soro de leite coalhado Sabor
Sweet   
azedar   

Dulce de leche e Soro de leite coalhado Aroma
Sweet   
cheiro azedo   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
Argentina   
Índia   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
bicarbonato de sódio, leite, açucar, extrato de baunilha   
pitada de sal, coalhada, leite, iogurte   

Fermentação agente
não aplicável   
Lactococcus lactis   

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   
Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2- 3 horas   
15- 20 minutos   

tempo de cozimento
180   
20   

Tempo de envelhecimento
não aplicável   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
2- 3 semanas   
7- 10 dias   

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