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Minha dieta de laticínios


Como fazer Zincica e Creme Fraiche


Como fazer Creme Fraiche e Zincica


Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite de ovelha   
Leitelho Cultivadas, creme de leite pasteurizado   

Fermentação agente
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides   
não aplicável   

Coisas que você precisa
não aplicável   
escumilha, jarra de vidro, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2 dias   
5 minutos   

tempo de cozimento
2 dias   
2 dias   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não aplicável   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
46,40 °F   
15
39,20 °F   
19

Validade
10 a 14 dias   
3- 5 dias   

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