Como fazer tensas iogurte e Soro de leite coalhado
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite pasteurizado, iogurte, cultura iogurte
pitada de sal, coalhada, leite, iogurte
Fermentação agente
não aplicável
Lactococcus lactis
Coisas que você precisa
2 tigelas, escumilha, recipiente, culturas vivas, Stirrer, coador
Stirrer
Preparação Tempo
24-36 horas
15- 20 minutos
tempo de cozimento
desconhecido
20
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
1- 2 semanas
7- 10 dias