Ingredientes
cloreto de cálcio, coalho, arranque termofilo, leite inteiro
3 litros de leite, um comprimido de coalho, sal, água unchlorinated, iogurte
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, mofo, Plastic wrap, pressione
tigela, escumilha, recipiente, jarra, Knife, Molho panela, coador, Stirrer